Miel en Rayon
Laissez-vous tenter et découvrez nos Miels, issus de notre production artisanale dans l’Oise, en France. Des saveurs locales, récoltées par nos soins, dans le respect de nos abeilles et de la nature.
Notre miel en rayon, aussi appelé miel brut, est proposé tel que les abeilles l’ont construit dans la ruche : miel et cire sont 100 % naturels et comestibles.
Ce produit rare et précieux est découpé directement des cadres de la ruche, sans aucune transformation ni extraction. Il représente la forme la plus pure du miel, dans son état originel.
Ingrédients :
Miel naturel non extrait
Cire d’abeille (cera alba), produite par les abeilles elles-mêmes
Caractéristiques :
Goût : intense, floral et concentré – plus puissant que le miel en pot
Texture : fondant avec le croquant léger de la cire
Aspect : alvéoles pleines de miel, à déguster à la cuillère
100 % naturel : ni chauffé, ni filtré, ni modifié
Conseils de dégustation :
À savourer à la petite cuillère, comme un gâteau
On mange le miel et la cire ensemble – la cire est comestible
Pour ceux qui préfèrent : on peut recracher la cire, qui a une texture proche d’un chewing-gum naturel
Délicieux sur une tartine chaude, dans un plateau de fromage ou simplement en bouchée gourmande
Avantages :
Miel dans sa forme la plus brute et la plus authentique
Directement issu du travail des abeilles
Goût puissant, très floral et long en bouche
Produit artisanal, rare et précieux, en quantité limitée.
Prix : 50€
Disponible ✅
