Moutarde à l'ancienne

Notre moutarde à l’ancienne au miel est fabriquée en collaboration avec l’Atelier Honoré, maître artisan situé à Clermont, dans l’Oise.

Élaborée avec des graines de moutarde françaises biologiques, elle est ensuite adoucie par 30 % de notre miel local, récolté par nos soins dans les ruchers de la Miellerie Frères Berville.

Ingrédients :

Moutarde à l’ancienne (70 %) Eau, Graines de moutarde française bio, Vinaigre de cidre bio, Sel

Miel de notre production (30 %)

Caractéristiques :

Texture : granuleuse, à l’ancienne

Goût : doux, légèrement sucré, peu piquant

Note florale en bouche grâce aux graines françaises

Parfait équilibre entre la force de la moutarde et la rondeur du miel

Conseils d’utilisation :

Idéale avec les viandes blanches, grillades, fromages ou en vinaigrette

Convient aussi pour accompagner les plats chauds ou sucrés-salés

Une moutarde originale, accessible à tous les palais

Avantages :

Produit local et artisanal, fait en Picardie

Recette unique à base de miel récolté par nos soins

Association équilibrée entre savoir-faire apicole et gastronomie artisanale

Sans additifs, ni conservateurs